七年海参的价格多少一斤编辑小刘
七年海参的价格多少一斤?冷藏、若是干海参的价格一般都在500元以上,但是鲜海参的价格却要50元到25
七年海参的价格多少一斤?冷藏、若是干海参的价格一般都在500元以上,但是鲜海参的价格却要50元到2500元一斤,什么样的海参质量最好?海参成榜样。海参的价格多少钱一斤?随着时代的变化,人们的生活水平也是越来越高了,所以我们可以吃到各种各样好吃的食物,下面来介绍一下海参的价格以及营养价值。
海参的价格
1、鲜海参的水很深,正常的底播鲜海参一斤的价格在80-100元左右,野生鲜海参在100-150元左右,可是我们在市场上买到的海参,40-60元,首先价格上怎么会比成本价还低那么多?这里就有很多猫腻!鲜海参最大一个特点会喝水,你买的海参大多煮完后就会变小很多,核算一下,一点不比淡干海参便宜。所以如果你不懂海参,尽量不要购买鲜海参,以免入坑。
2、吃法最简单,即含盐量,水发量也高。众所周知,干海参的营养价值高,可是鲜活海参为什么不吃鲜活海参?还有的朋友为了牟利,不惜添加化学成分来欺骗和误导消费者。那么,今天就让小编带大家看看海参和众多海参的区别。
海参虽好,怎么才能吃到鲜活海参呢?
首先,要从规格上来识别,特大规格的每斤30头左右,大规格的每斤40-50头,中规格的一般在每斤60-80头,而小规格的则每斤在100头以上。
其次,要从形状上来分,优质的海参体形盈满呈圆柱形,刺是直挺的,这样的海参很轻,并且参肚部的小腿排列整齐,而劣质海参则完全相反。
再次,从成色上来区分,优质的干海参经过水泡后常常呈现正宗的玛瑙色,弹性比较高,口感极好,软软的、糯糯的,基本上都是整体,没有破碎,也没有异味。
最后,从加工方法上来识别,一种是传统的加工工艺,就是通过搓草木灰的海参。一种是纯淡干海参,这种方法加工而成的海参,没有无盐分,无灰,无水分。不过,这种纯淡干海参的价格要远远高于搓草木灰海参。
虽然市场上的劣质海参横行,但只要消费者掌握了鉴别海参的方法,在购买和选购海参时擦亮双眼,还是可以选购到优质海参的。所以,广大消费者在购买海参时一定要小心再小心,不要被劣质海参蒙蔽眼睛。
随着时间的推移,春节的脚步渐渐近了,近年来,礼品市场上海参礼盒等滋养品最为热销,特别是春节前这段时间,海参等高端礼品异常火爆。可是,过年买海参送人要注意什么呢?
目前市场上海参的种类主要有四种,一种是盐干海参,一种是糖干海参,一种是淡干海参,一种是半干海参。这四种海参各有各的特点,比如盐干海参相对来说较便宜,盐分比较多,颜色不太好看,可以用来送领导;糖干海参而比较完美,既好看又便宜,但是糖分过多,不适宜糖尿病人,可心用来送领导,但不适宜送亲戚朋友;淡干海参极有营养,可能看上去并不好看,但它却是最适合自己吃或送朋友吃的;半干海参也是很有营养的一类,但它常常不易储存与运输。所以,消费者选择海参时,一定要注意它们的特征,要根据自己的用途来选购适合的海参。
不过,也有一些不法商贩利用春节这个海参销售旺季来弄虚作假。因此,建议消费者在购买海参时要注意擦亮眼睛,不要上当受骗。下面,就一起来了解下购买海参的注意事项。
第一,要观察海参的体形是不是完整,如果外形不完整,有可能是商贩去除过腐败的,也可能是海参捕捞已久被人扔掉的。
第二,购买海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可发出10斤的水发参,而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪无法食用。
第三,购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。
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