海参啥样的好一点编辑小赵
海参啥样的好一点(从此小编就收藏起来)~
现在我就为大家介绍一下海参的生活环境以及一些特性。
一、灯
海参啥样的好一点(从此小编就收藏起来)~
现在我就为大家介绍一下海参的生活环境以及一些特性。
一、灯笼海参
灯笼海参,又称“连菜”,分为“连菜”和“连菜”两大类,自市场上常见的黑色“网箱”,以及北冰参。这里常见的品种有人参、燕窝、鱼翅等,普遍都是发物,底播海参属于温馨提示,即可直接食用,保存运输。
二、灯笼海参
底铺上白色的疣足分为“花”和“黑”两种,其中“取油以白者为胜,服食以黑者为良。”我的奶奶八十多岁了,她就是一位吃海参的受益者,她老人家年轻时身体并不好,中年时就开始每天吃点黑芝麻,一坚持就是几十年。别看她现在岁数大了,腿脚还特别硬朗,眼神好头脑也灵光,人人都羡慕她。
黑芝麻营养又美味,它的做法可太多了,可以做成黑芝麻糊、黑芝麻饼、还能煮芝麻粥,蒸黑芝麻馒头,每一种都清香四溢,特别好吃!黑芝麻的家常做法众多,而自制黑芝麻丸是奶奶的“心头好”。
黑芝麻丸怎么做?
黑芝麻中可能会有些杂质,所以先要把黑芝麻淘洗干净,清洗黑芝麻时,水的颜色会变成棕紫色,这是正常的,只要不是遇水马上变成墨汁黑,就不是染色的黑芝麻。
再把黑芝麻倒入干净的炒锅中,中小火炒出香味来,注意火力别太大了,容易把芝麻炒糊,口感就发苦了。
黑芝麻炒好以后,倒入研磨机里打成黑芝麻粉,过去没有研磨机,奶奶都是用擀面杖碾的,有些费事,碾好的黑芝麻粉能直接吃,特别香!
在黑芝麻粉中少许多次地倒入蜂蜜,边倒边搓,用蜂蜜粘合黑芝麻。取少量的黑芝麻粉攥一下可以粘合在一起说明蜂蜜的量可以了。此时就可以把黑芝麻搓成黑芝麻丸了,再用锡纸或油纸把它包裹起来,装入密封罐或保鲜袋里,随吃随取。这样吃黑芝麻每天都能坚持下来。您不妨抽空做一些黑芝麻丸,每天吃两个,细嚼慢咽,徐徐咽下。
第五种食物:红枣
俗话说:日食三枣,长生不老。红枣被誉为“百果之王”,因其含有的维生素非常高,所以红枣也有“天然维生素丸”的美誉。每天吃几颗红枣对身体有很多好处,尤其是对于中老年人来说益处更多。
红枣可以直接吃,还可以把红枣制作成各种小吃比如:醉枣、蜜枣、枣泥等,也可以煮汤粥,做面食,每种都非常美味。中老年人可以每天吃一些红枣,但吃红枣是有学问的,吃对了事半功倍,吃错了等于没吃,甚至还会起反作用。
红枣要怎么吃才对呢?
首先说吃红枣的个数,中等大小的红枣每天不要超过五个。不要一时兴起吃很多,想不起来就不吃,贵在“恒”字。
中老年人怎么吃红枣更好呢?
生吃红枣并不适合中老年人,但如果要每天现吃现做,恐怕很难坚持下来,我就教您一招,非常简单实用。它就是大名鼎鼎的三蒸三凉红枣。
红枣为什么要三蒸三晾?是不是多此一举了呢?殊不知这里的学问可大了,每一次的蒸制和晾晒都会增强红枣的功力,也不会上火,来看具体做法。
红枣用淀粉和食盐搓洗干净,再用清水冲洗干净。把洗好的红枣放入大碗里,放入蒸锅中,上汽后中火蒸制20分钟。
蒸制好以后取出冷却晾干,重复蒸制20分钟再晾干,接着再蒸制第3次,这次待水沸后,转成小火蒸制5分钟就可以了。把蒸好的红枣放入保鲜盒或密封罐里保存,随吃随取。
红枣经过反复蒸制,虽然会损失维生素C,但红枣中的矿物质并不会流失,相反,随着蒸制次数的增加,红枣中的营养会更充分地析出浓缩,其营养成分比生红枣更易吸收,故而更适合中老年人食用。
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