海参增强免疫力吗编辑小赵
海参增强免疫力吗?每次吃海参的人都有所耳闻,海参也帮助你恢复正常生理机能。但是有很多人说免疫力没年轻
海参增强免疫力吗?每次吃海参的人都有所耳闻,海参也帮助你恢复正常生理机能。但是有很多人说免疫力没年轻时好,有很多人说吃海参生吃海参要注意什么,还有的人说海参要防癌,消毒,等等。那么海参到底适合那些人食用呢?他们提醒你,购买海参时能接触到海参。但是海参作为一种比较昂贵的滋补品,你知道怎么吃的有营养吗?下面就让小编为你做个详细的介绍吧。网友疑惑:什么人不能吃海参?1、肾功能不好的人不要轻易吃海鲜虽然海参的营养十分丰富,且从古今至今都被推崇为大补之物。2、儿童应当慎吃海参。虽然说海参营养丰富,但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说,海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体,应当慎重考虑,并咨询医生意见。3、脾虚痰多者不宜吃海参。因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。4、对海鲜过敏的人不宜吃海参。海参也属于海产品、海鲜的一种,如果对虾蟹等海鲜过敏的人,最好也不要轻易尝试海参,以免引起过敏症状发作。5、关节炎及通风患者不宜吃海参。关于这一点,依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后,会被人体消化成氨基酸,同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸,得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶,加重痛风患者病情。
6、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参
海参属于“发物”的一种,对于接受大型手术后的病人,摄入海参有可能导致伤口恢复收到影响,严重的有可能导致某些并发症的发生。#p#副标题#e#
海参和什么煲汤好
海参羊肉汤
材料:羊肉(瘦) 500克,海参(干) 50克,姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,盐5克。
做法:
1、用40°C温水将海参泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
2、将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。
海参鸡汤
材料:泡发好的海参2只,草鸡半只,葱、姜、盐、八角1个。
做法:
1、草鸡洗净,控干水分,切成块状,海参切成条状,姜切片,葱切段。
2、锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒至变色。
3、将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中,加入1升清水,中火炖煮至鸡肉将熟。
4、将海参放入同煮,小火煮20分钟左右,最后加入适量盐即可。
海参肉片汤
材料:海参(水发)100克,猪瘦肉300克,何首乌、干红枣各30克,桂圆肉15克,精盐3克。
做法:
1、猪肉去筋膜,洗净,切块,用沸水汆过,捞出后用清水洗净;海参去泥肠,洗净后切丝;红枣洗净去核;何首乌、桂圆肉分别洗净。
2、锅内注入适量清水,将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入锅中,用旺火煮开。
3、转中火煮2小时,下精盐调味即可。
桂圆红枣炖海参
材料:桂圆肉20克,红枣8枚,水发海参300克,料酒6克,精盐、味精各3克,鸡油30克,鸡汤适量。
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